Descrição
Uma máquina de base robusta e fiável, o nosso cutter horizontal profissional PXP-CT-50, fabricado inteiramente em aço inoxidável, é uma máquina particularmente adequada para a produção tradicional de charcutaria.
Equipado com dois motores independentes de velocidade variável (cutter e pás).
A capacidade do depósito é de 50 litros.
| Cutter PXP-VILLA CT-50 | |
| Modelo | PXP-VILLA CT-50 |
| Dimensões (mm) | 1110 x 950 x 1180 |
| Pormenor da embalagem (mm) | 1400 x 1200 x 1550 |
| Peso (kg) | 530 |
| Capacidade (L) | 50 |
| Potência do motor da cuvete e das facas | Cuve :1.1 kW Facas: 10.5 kW |
| Velocidade de rotação da cuvete e das facas (RPM) |
Modo de corte Cuve :6 – 24 ———————————– Modo de corte Cuve :6 – 12 |
| Tensão | TRI 400 V50 Hz |
| Capacidade de carga de carne (Kg) | +-7 → +-35 |
| Temperatura de trabalho recomendada | min : +4° max : 35° |
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