Descrição
- Moinhos projetados especificamente para uso em pequenas e médias empresas, destinados ao processamento de carne, gordura, queijo, vegetais, etc.
- Soluções técnicas e construtivas atualizadas com o uso de ferramentas de corte de alta qualidade garantem um corte limpo para melhor apresentação do produto.
- Construção robusta em aço inoxidável e mecânica confiável tornam-nos adaptáveis a um uso duradouro e sem necessidade de manutenção.
- Caixa de engrenagens protegida contra infiltração de água devido à drenagem de líquidos resultantes da lavagem.
- Superfícies lisas e ausência de cantos para uma limpeza rápida e eficaz.
- Possibilidade de instalar um dispositivo separador de nervos e cartilagens eficiente.
- Tremonha equipada com braço de alimentação cuja rotação pode ser invertida juntamente com o sem-fim de alimentação para um efeito de pré-mistura eficaz.
- Um sistema inteligente permite uma montagem rápida e completa da proteção da tremonha para uma limpeza eficaz e precisa.
- A possibilidade de alimentar a tremonha a partir da bandeja da máquina ou diretamente da mesa facilita o carregamento do produto.
- Máquina em conformidade com as diretivas da CE.
| TCM-P | |
| Placas Diâmetro (mm) | 130 |
| Capacidade do funil (L) | 90 |
| Motor principal (kW) | 7,5 |
| Motor alimentador (kW) | 0,55 |
| Motor elevador (kW) | N/A |
| Produção Máxima (kg/h) | 1200 |
| Peso (kg) | 390 |
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